Kurang konsumsi zat besi dapat berisiko mengalami anemia defisiensi besi, yang berarti tubuh tidak bisa mendapatkan oksigen secara cukup.
Maka dari itu, yuk, kita cari tahu beberapa tips memasak resep rendang daging sapi empuk khas Padang!
Dari kuliner berat hingga makanan ringan dan bahkan minuman khas Jogja semuanya bikin kamu kangen kota ini. Nah, berikut ini Dolanyok rangkum rekomendasi makanan khas Yogyakarta untuk panduan liburanmu.
Tongseng daging sapi ini mempunyai cita rasa gurih yang berasal dari daging sapi itu sendiri yang dipadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng. Hal ini yang menjadikan masakan ini sangat enak dan lezat.
Masukkan sayur di akhir pemasakan tongseng kambing agar tekstur dan warnanya masih bagus ketika dimakan.
Tongseng kambing memang sudah menjadi menu yang bisa ditemui di mana saja. Namun, beberapa daerah memiliki cara dan pengolahan yang berbeda, termasuk di Kota Solo.
Tongseng juga pada umumnya lebih sering menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi bagi yang tidak menukai aroma daging kambing ataupun bermasalah dengan kolesterolnya, bisa juga memakai daging sapi, kerbau bahkan juga ayam.
Di artikel ini kamu bisa menemukan cara memasak daging sapi biar empuk. Selain itu kamu juga bisa menemukan ideas yang dapat dilakukan sebelum memulai memasak, jenis daging sapi, manfaat daging sapi dan lain-lain.
Jika yang dicari adalah bagian daging sapi yang bertekstur lebih kenyal serta memiliki banyak kandungan lemak, maka perut atau flank pilihan yang tepat.
Resep kali ini cocok bagi kamu yang kurang suka dengan aroma daging kambing yang cenderung amis. Scroll
Membuat plecing kangkung terbilang mudah. Cukup celupkan kangkung yang segar ke dalam air mendidih sebentar, kemudian sirami kangkung dengan olahan sambal. Plecing kangkung sering disajikan dengan nasi putih hangat dan dilengkapi dengan irisan tomat dan mentimun.
Rasa sedikit pedas pada tongseng sapi khas Jogja berasal dari penggunaan cabai rawit atau cabai merah besar.
2. Masukan daging yang sudah di rebus, aduk rata dan tambahkan dapurrenyah.com air secukupnya lalu masak sampai mendidih
Untuk membuat bumbu tongseng sapi jogja yang enak, semua bahan harus dihaluskan terlebih dahulu. Setelah itu, bumbu dapat langsung digunakan untuk memasak tongseng sapi.